Vidéo de découpe de "Jambon...

Bonne nouvelle! Le TUTO de la découpe de "Jambon Noir de Bigorre AOP" à l'os est arrivée ! Spécifiquement réalisée pour apprendre...

Nouvelle disposition des pétales...

Nouveauté : le Coffret Prestige

Nouveauté : le Coffret Prestige Accompagné de son Jambon Noir de Bigorre AOP (affinage 20, 24 et 36 mois), le Coffret Prestige est le cadeau idéal pour offrir.

Jambon cuit Noir de Bigorre

Nouveau produit d'exception: le Jambon Cuit Noir de Bigorre. Avec son gras fondant, il vous séduira à coup sûr! Le plus: il est sans sel nitrité...

Fromage de tête de Porc Noir de...

Fromage de tête de Porc Noir de Bigorre et sauce Gribiche . A table !

VIVE LE GRAS VIVE LE COCHON !...

Réécouter l'émission de François Régis Gaudry  ON VA DEGUSTER sur France Inter consacrée au Cochon, au Gras et au bon Noir de Bigorre. ...